Auf den Pfaden der Bohne (1)

Gespeichert unter: Allgemein — Schlagworte: , , — Oktober 5th, 2008

Jetzt wo wir uns nun offiziell als Kaffee-Online-Händler bezeichnen dürfen und bereits so einiges über die Herstellung des Heißgetränkes gelernt haben, waren wir von Freunden nach Leipzig geladen und durften uns dort einmal Deutschlands ältestes bis heute noch betriebenes Kaffeehaus anschauen – den Coffee Baum. Traditionell redet man in Leipzig natürlich nicht Hochdeutsch und somit lernten wir recht schnell, daß es uns an der richtigen Aussprache fehlte. Hier sagt man nämlich Kaffeeboam oder so ähnlich ;-) .

Seit 1711 wird hier der Kaffee ausgeteilt. Somit blickt der Kaffeebaum auf eine fast 300jährige Tradition des Kaffeeschenkens zurück. Sehenswert ist das Museum im Obergeschoss des Hauses allemal.

Kaffee wie man ihn am liebsten mag, frisch und mit Liebe geröstet .