Wer heute seinen Kaffee genießt, sollte das mit besonderer Sorgfalt tun. Denn die wohlschmeckende duftende Flüssigkeit hat heute Ihren 3. großen Tag.  Am 29.09.2006 durfte der Kaffee zum ersten mal einen Tag sein eigen nennen und das obwohl es Kaffee bereits seit dem 17. Jahrhundert in Deutschland zu kaufen gibt.

Seitdem ranken so einige Mythen um Ihn. Z.b. wird Kaffee in Zentralafrika nur von Frauen zubereitet oder in Japan wird er mit Soja-Milch zu sich genommen und soll daher einen Anti-Age Effekt besitzen.

Die zweitälteste Europäische  Kaffeerösterei steht übrigens in Leipzig (Sachsen)und nennt sich Kaffeebaum Kaffeeboom.

Nachdem David und ich uns die letzten Tage um die Ohren gehauen haben um noch die letzten Fehler auszubügeln und alles drum und drann zu erledigen. So ein Shop besteht ja nicht nur aus einem Internetauftritt. Sind im Laufe der Nacht doch noch ein paar Fehler aufgetaucht.

Unsere ToDo-Liste hat noch einige Punkte welche wir übers Wochenende dringend erledigen wollen müssen. Dennoch sollte der Tag heute als unser offizieller Run gelten. Die Vorbereitungen hierfür hatten lange gedauert und einen besseren Tag konnten wir uns eigentlich auch nicht mehr vorstellen. Zu oft mussten wir in den letzten Wochen schon mit Rückschlägen kämpfen.

Von nun an kann man also beim kaffee-bazar täglich seinen frisch gerösteten Arabica bestellen. Egal ob in ganzer Bohne oder gemahlen. Derzeit besteht unser Angebot aus 15 Sortenreinen Kaffees. Was sich aber alsbald noch ändern wird. Ein oder zwei Mischungen werden unser Sortiment als ehestes erweitern, einige Länderkaffees kommen noch hinzu. Hier warten wir nur auf die Lieferung von unserer netten Rösterei und lust but not least werden noch Zubehör und Accessoirss dem ganzen den ” vollendeten Geschmack” geben.

Man darf also ruhig des öfteren hier vorbeischauen.